Le Meridien Grand Hotel Nuremberg

La charmante cité bavaroise de Nuremberg mérite mieux que d'être associée uniquement aux parades du régime nazi et aux procès qui le conclurent, et la ville natale du peintre et graveur Albrecht Dürer vaut largement le détour, d'autant plus aisé qu' Air France la dessert en vols directs depuis Paris.
Les plus pressés, et notamment les groupes, se contentent certes d'un « city tour » expéditif, mais il est préférable d'y séjourner un petit peu si on voit avoir le temps de visiter comme il se doit cette jolie ville, harmonieusement reconstruite après les ravages de la IInde Guerre Mondiale.

L'un des hôtels séculaires de la cité est le Grand Hotel, désormais intégré au groupe américain Sheraton et en particulier à sa chaîne Le Méridien, et donc baptisé Le Meridien Grand Hotel Nürnberg …
Le Grand Hotel est sans doute bien antérieur à la chaîne Le Méridien, et il témoigne d'ailleurs dans son architecture de cette Belle Epoque qui le vit naître. Le train était alors le moyen de transport le plus prisé, faute d'alternative crédible, et les hôtels se pressaient donc à proximité des gares. Les automobiles puis l'avion ont quelque peu supplanté le train depuis, mais il est resté à Nuremberg, comme d'ailleurs dans beaucoup de villes, une concentration hôtelière à proximité de la gare, concentration dont le Grand Hotel est sans doute l'un des plus beaux fleurons.

La situation est du coup excellente, car si la proximité de la gare n'a pas forcément d'intérêt pour quelqu'un qui arrive en avion comme moi (sachant qu'un taxi de/vers l'aéroport coûte une centaine de francs, soit une quinzaine d'euros), celle de la vieille ville intéressera tous les visiteurs, moi le premier. Or l'hôtel est rigoureusement en face de la Königstor (tour du roi), l'une des massives tours rondes qui ponctuent l'enceinte médiévale, et par là-même d'une des artères principales de la vieille ville, qui mène en une couple d'hectomètres à la très belle église Saint Laurent (Sankt Lorenz).
Le bâtiment de grès rose ne manque pas d'allure, avec ses oriels qui rompent la monotonie de la façade, et il en impose, autant par sa taille que par son style. Le terme de Grand Hotel se justifie déjà dans la pierre, avec cet impressionnant édifice, qui répond avec style à la lourde construction de pierre grise de la gare principale.

Les espaces intérieurs sont tout aussi vastes, le hall est semé de colonnes et l'ascenseur vitré, et même l'espace d'attente à chaque palier est un véritable salon à lui tout seul ! Quant au hall qui dessert les salles de réunion, nombreuses, il est d'un luxe quasiment versaillais, et l'hôtel impressionne dès les parties communes. C'est même à la limite tape-à-l'œil, je préfère pour ma part des ambiances plus feutrées à cet affichage un peu ostentatoire.



Le porteur se précipite dès l'arrivée, et ce colosse blond de deux bons mètres, qui n'aurait pas déparé dans un James Bond (je le verrai bien faire le gros musclé chargé d'affronter 007), s'empare prestement des bagages.
Le desk est en permanence peuplé de deux personnes, ce qui permet de faire son ckeck-in et son check-out avec promptitude, et l'on m'annonce dans un anglais parfait que j'ai droit à un surclassement sympathique (nice upgrade), et ai hérité d'une suite junior en lieu et place de chambre standard - merci, les gars, ça fait toujours plaisir de voir que l'appartenance au programme de fidélité local (en l'occurrence il s'agit de Starwood Preferred Guest) est reconnue !

Le colosse s'empresse derechef de me montrer la chambre, effectivement sympathique…

Une chambre stylée

La Junior Suite, puisque j'ai donc été surclassé (upgraded), est meublée avec style, et les meubles évoquent quelque chose comme le style Directoire, ou son équivalent local, donnant tout de suite le ton classique de cet hôtel, un peu dans la veine des Intercontinental européens, loin du modernisme design de beaucoup d'hôtels de luxe.

L'entrée abrite un large pose-valise, permettant pour une fois de mettre deux valises, et une grande penderie, qui permet de poser ou pendre moult vêtements, mais ne comprend pas l'habituel coffre-fort - un petit manquement regrettable.
La chambre est vaste, et les deux lits jumeaux sont chacun dotés d'un large chevet et d'une lampe. Le bureau héberge la télévision et le mini-bar, mais il n'y a pas de kit thé-café, une mesquinerie qui m'agace déjà dans un Ibis et que donc je trouve pénible à ce niveau de gamme. Je regrette aussi l'absence de prise électrique disponible au-dessus du bureau, ce qui dénote un aménagement à l'ancienne, alors que désormais certains hôtels ont le tact de prévoir de quoi brancher un portable à proximité immédiate du bureau ! L'ancienneté vénérable de l'hôtel se dénote à ce genre de petits détails pas forcément bien pensés.

Le petit canapé et le fauteuil autour d'une table basse justifie le qualificatif de junior suite, puisque c'est la présence d'un mini-salon qui fait réglementairement le distinguo entre une chambre et une suite junior (alors qu'une suite nécessite un vrai salon, avec séparation physique…). Les baies vitrées donnent sur la place de la gare, et la vue sur le bâtiment à l'architecture lourdement impériale n'est pas désagréable, d'autant plus que l'excellente insonorisation rend le trafic à peine discernable.
La salle de bain propose baignoire, lavabo et bidets, et met à disposition, outre une profusion de serviettes, deux lourds peignoirs, dont une étiquette me précise qu'ils me coûteraient 250 francs (soit 38 euros) pièce si je désirais en faire l'emplette. Le seul petit détail qui me chiffonne est qu'elle est dépourvue de rideaux opaques (il y a seulement un voile) et que sa porte est en verre dépoli, ce qui fait que le jour pénètre dans la chambre via la salle de bains !

La chambre est dans l'ensemble plaisante, mais il y a quand même quelques petites fautes de goût un peu surprenantes à ce niveau de gamme, et la climatisation me paraît d'une inefficacité notoire. En mai, ce n'est pas trop grave, on peut toujours ouvrir un peu la fenêtre, mais en juillet, je suppose que cette faiblesse doit devenir difficilement supportable !


Un buffet de qualité
Le petit déjeuner est servi sous forme de buffet, à part les boissons chaudes et les œufs apportés sur demande.

L'on y trouve moult charcuteries et fromages, mais aussi du saumon fumé ou des petites fantaisies salées telles que des olives fourrées, et du côté chaud, des saucissettes (une des spécialités de la ville), du bacon, des tomates et des champignons.
Le sucré est assez largement représenté, avec des yaourts en jattes ou en pots plastiques (dont des Actimel), des viennoiseries délicieuses (là on sent que ce n'est pas de l'industriel), de la salade de fruit (fraîche, mais les fruits manquent parfois de maturité), et bien entendu céréales, miel, confitures, nutella…

Les jus de fruits ne sont visiblement pas à base de concentrés, au contraire de ce qui se fait dans bon nombre d'hôtels, et leur goût se rapproche plus de celui d'un Tropicana que d'un jus de fruits lambda, un petit plaisir bien sympathique au petit matin.
Le buffet est ainsi de très bon aloi, et si l'offre n'est pas surabondante (il n'y a pas de pommes paillasse par exemple), les produits sont de bonne qualité, du genre que l'on attend dans un tel hôtel…


Les tarifs standard de la chambre sont à oublier, avec un prix de chambre de 2430 francs (soit 370 euros) sans compter en sus le petit déjeuner de 145 francs (soit 22 euros) par personne, un tarif exorbitant qu'heureusement il est aisé de ne pas payer.

La réservation à l'avance permet en effet d'avoir des prix nettement plus intéressants. Si en semaine cela reste assez cher, le week-end le tarif s'abaisse à 984 francs (soit 150 euros) avec le petit déjeuner, voire même 754 francs (soit 115 euros) sans petit déjeuner, et là cela devient nettement plus raisonnable.
Ceci étant, l'excellent Holiday Inn City Centre Nürnberg offre un confort largement équivalent et une localisation également excellente pour environ 300 francs (soit 45 euros) de moins la nuit, donc il me semble que le prix reflète non seulement les prestations, réelles, mais aussi le côté un peu tape-à-l'œil, plus dispensable…

Le Méridien Grand Hotel Nuernberg a de beaux restes.

Cet hôtel séculaire a belle allure dans son vaste bâtiment de grès, même si son luxe un peu ostentatoire fait presque désuet à l'heure où le charme réside plus dans la discrétion feutrée que dans le marbre tapageur.
Il offre de belles prestations, mais l'on peut regretter quelques petits détails agaçants dans la chambre, faiblesses un peu surprenantes à ce niveau de gamme, le confort bien réel étant entaché de petites fautes de goût, telles l'absence de kit thé-café ou le jour visible via la porte de la salle de bains.

L'adresse est agréable, mais un peu chère quand même au regard de ses prestations, et je n'en ferais pas mon premier choix pour Nuremberg…

Un hôtel de style et de bon confort . . .

. . . malgré quelques petites fautes de goût .