On ne va pas se leurrer : il est rare de lier Taïwan au mot tourisme. Cette île au large de la Chine doit sa réputation mondiale à son économie dynamique et à son savoir-faire high-tech plutôt qu'à la beauté de son relief. Et pourtant, l'ancienne Formose, très justement prénommée par les marins portugais "la belle île", mérite mieux que le regard affairé des costumes-cravates. Le coup de foudre touristique ne semble pas immédiat, le préjugé est souvent enfant de l'ignorance. Indépendante de la Chine continentale sans l'être officiellement, Taïwan qui se nomme elle-même République de Chine revendique une vivacité culturelle étonnante et des paysages sublimes qui devraient, à terme, l'aider à rejoindre les autres destinations phares de l'Asie du Sud-Est. Rendons visite au patrimoine "made in Taïwan".
Le patrimoine naturel
Le patrimoine naturel taïwanais est dominé par un relief montagneux.
Le patrimoine culturel
Le patrimoine culturel taïwanais côtoie une urbanisation saisissante.
Gastronomie taïwanaise
La cuisine taïwanaise est le reflet de l'histoire de l'île.
Climat
Une saison touristique très courte entre cyclones et mousson d'hiver.
Informations pratiques
Langue parlée, décalage horaire, pratiques courantes et prises électriques, retrouvez toutes les informations pratiques.
5 bonnes raisons d'aller à Taïwan
- découvrir avant tout le monde la future destination à la mode
- une autre Asie
- la richesse du patrimoine culturel entre les traditions chinoises et les cultures aborigènes
- la magnificence des paysages de montagne
- l'expérience culinaire
Par Gilles Granger.
